PRODUK KEDELAI UNGGUL
Produk Kedelai Unggul - Pada dasarnya baik kedelai utuh ataupun produk olahannya dapat kita jadikan sebagai pemasok antioksidan sekunder,...
JANTUNG SEHAT KARENA KEDELAI
JANTUNG SEHAT KARENA KEDELAI
Jantung sehat karena kedelai - Dalam banyak hal seperti yang telah di uraikan pada artikel sebelumnya tentang manfaat kedelai sebagai anti ...
KEDELAI SEBAGAI ANTI KANKER
KEDELAI SEBAGAI ANTI KANKER
Kedelai Sebagai Anti Kanker - Isoflavon merupakan estrogen alami atau disebut pula fitoestrogen. Sejumlah studi laboratorium dan studi k...
KACANG KEDELAI SOYA BEAN
KACANG KEDELAI SOYA BEAN
Kedelai (kadang-kadang ditambah "kacang" di depan namanya / kacang kedelai ) adalah salah satu tanaman polong-polongan yang men...
KEDELAI SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN
KEDELAI SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN
KEDELAI SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN - Kedelai disebut banyak pihak sebagai makanan super dengan segudang manfaat. Keluarga palawija yang me...
KANDUNGAN PROTEIN KEDELAI
KANDUNGAN PROTEIN KEDELAI
Tahukah Anda bahwa kandungan protein kedelai merupakan yang paling tinggi di antara jenis tumbuhan kacang-kacangan lainnya? Mungkin sebagian...
KEKURANGAN ENERGI PROTEIN
KEKURANGAN ENERGI PROTEIN
Menurut beberapa penelitian, sebenarnya masalah kekuarangan energi protein yang terdapat di beberapa negara berkembang, seperti Indonesia bu...
KHASIAT OLAHAN KEDELAI
KHASIAT OLAHAN KEDELAI
Bagi kita, makanan dari kedelai sudah sangat biasa. Siapa tak kenal tempe, tahu, tauco, tauge, susu dan minyak kedelai? Tapi, di Amerika Ser...
GIZI DARI KEDELAI
GIZI DARI KEDELAI
Kedelai adalah jenis kacang-kacangan yang banyak terdapat di Asia Timur. Mereka diklasifikasikan sebagai biji minyak. Kedelai dianggap seba...
MANFAAT KEdeLAI UNTUK KECANTIKAN KULIT
MANFAAT KEdeLAI UNTUK KECANTIKAN KULIT
Siapa yang tidak mengenal Soy bean atau sering kita kenal juga dengan kacang kedelai, Kedelai adalah makanan nabati dengan kandungan protei...
Ketengikan Minyak Kedelai Oleh Aldehid
Ketengikan Minyak Kedelai Oleh Aldehid
Kedelai ( Glycine max L ) merupakan sumber protein dan dapat menghasilkan minyak bermutu tinggi karena minyak kedelai mempunyai kandungan ...
MANFAAT KEDELAI BAGI MANUSIA
MANFAAT KEDELAI BAGI MANUSIA
Salah satu sumber protein yang kaya adalah kacang kedelai atau biasa juga disebut kedele . Makanan yang mengandung protein nabati yang l...
Protein Kedelai Menurunkan Resiko Osteoporosis
Protein Kedelai Menurunkan Resiko Osteoporosis
Konsumsi protein kedelai juga terbukti dapat menurunkan resiko osteoporosis. Protein kedelai dalam bentuk isolat dapat mencegah kerapuhan t...
Protein Kedelai Menurunkan Kolesterol dan Mencegah Atherosclerosis
Protein Kedelai Menurunkan Kolesterol dan Mencegah Atherosclerosis
Konsumsi protein kedelai setiap hari dapat menurunkan resiko panyakit jantung dengan menurunkan kadar kolesterol -LDL darah dan lemak da...
Protein Kedelai Baik Untuk Ginjal
Protein Kedelai Baik Untuk Ginjal
Konsumsi protein kedelai juga mempunyai efek yang menguntungkan fungsi ginjal. Pada tikus percobaan yang di disain mempunyai penyakit ginja...
Kedelai Kaya Protein Bermutu Tinggi
Kedelai Kaya Protein Bermutu Tinggi
Pada umumnya protein nabati dikenal mempunyai mutu yang lebih rendah dibanding dengan protein hewani, karena mempunyai kandungan asam amino...
Komposisi Nutrisi Kedelai
Komposisi Nutrisi Kedelai
Produk-produk yang mengandung kedelai umumnya bergizi tinggi, mengandung protein yang mudah dicerna dan mempunyai nilai Protein Efisiensi R...
MINYAK KEDELAI SEBAGAI BAHAN PANGAN
MINYAK KEDELAI SEBAGAI BAHAN PANGAN
MINYAK KEDELAI I. Pendahuluan Lemak dan minyak sebagai bahan pangan yang dibagi menjadi dua golongan, yaitu 1) lemak yang siap...
Langganan:
Postingan (Atom)